Unsere Imkerei ist biozertifiziert. 

Wir freuen uns, dass wir unseren Honig in Bio-Qualität anbieten können. Das Biozertifikat wurde uns erstmals 2020 ausgestellt. 
In der biozertifizierten Imkerei wird nur ein Teil des Honigs geerntet. Der Rest verbleibt bei den Bienen als Winterfutter. Sofern zugefüttert werden muss, darf nur Biozucker verwendet werden. Als Bauhilfe verwendete Wachsplatten (Mittelwände) müssen aus biozertifizierten Imkereien stammen und zur Behandlung gegen die Varroamilbe dürfen keine chemisch-synthetischen Mittel eingesetzt werden. 
Eine nach EU-Richtlinie biozertifizierte Imkerei darf Bienenwachs zukaufen, Schwärme verhindern und den Bewegungsraum der Bienenkönigin einengen. Diese Optionen wenden wir in unserer Imkerei jedoch nicht an. Wir lassen unsere Bienen Naturwaben bauen, wir lassen sie schwärmen und wir lassen der Königin ihre Bewegungsfreiheit im Bienenstock.

Unser Garten ist natürlich und wild

Unseren Garten bewirtschaften wir immer schon ganz natürlich, d. h. wir verwenden weder Pflanzenschutzmittel noch Unkrautvernichter oder sonstige chemische Substanzen. Grasschnitte und Pflanzenabfälle werden kompostiert und die daraus entstehende Komposterde wird wieder auf den Beeten verteilt. Zwar haben wir unseren Garten nicht biozertifizieren lassen, unsere Gartenprodukte erhalten Sie aber dennoch in vollständig unbelasteter Qualität.

Unsere Produkte sind 100% regional & selbstgemacht.